27.がんと食事・食材

がん(癌)とタマネギ ~がんへの効果と栄養成分について~

更新日:

がん(癌)とタマネギ

【タマネギの特徴】

涙が出る原因であるアリシン(硫化アリル)の重要な働きは、ビタミンB1の吸収アップ・疲労回復などに有効なことです。

食欲を増進させる以外にも、血液の固まりを溶かす効果なども分かっています。また、皮に含まれる色素のケセルチンは高血圧や動脈硬化の予防効果が期待されています。

その他の有効成分としてはカリウム、食物繊維、ビタミンCが含まれています。

【がん(癌)に作用されると言われている成分】

アリシンには免疫増強、血行促進、コレステロール低下だけでなく抗がん作用もあるといわれています。

【調理方法のコツ】

長く水にさらしたり、加熱すると薬効成分のアリシンの効果はうすれますが、加熱で甘味が増すとほかの食材に風味をつけられます。

【良いタマネギを選ぶポイント】

パリパリと皮が乾き、首が細く全体がつるっと丸いものがよいです。

・保存法

ネットに入れて風通しのよい場所につるしておくのがよいです。

【主な栄養成分】(100gあたり)

エネルギー 37kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 0.1g
炭水化物 8.8g
ナトリウム 2㎎
カリウム 150㎎
カルシウム 21㎎
マグネシウム 9mg
リン 33mg
鉄 0.2㎎
亜鉛 0.2mg
銅 0.05mg
マンガン 0.15mg
ビタミンA:β-カロテン 1マイクログラム
ビタミンE 0.1mg
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン 0.1mg
ビタミンB6 0.16mg
葉酸 16マイクログラム
パントテン酸 0.19mg
ビタミンC 8mg
飽和脂肪酸 0.01g
不飽和脂肪酸 0.03g
水溶性食物繊維 0.6g
不溶性食物繊維 1.0g

以上、がん(癌)とタマネギについての解説でした。

「食事でがんが治る」という人もいれば「治るはずがない」という人もいます。これはYesかNoかで単純に答えられるものではないのです。

がんとの闘いについて、納得できる判断をするためには正しい知識が必要です。

⇒ がんを治すための「たった1つの条件」とは?

たった1つの条件とは

本村ユウジ
こんにちは。がん治療専門アドバイザー、本村です。

私は10年間で4,300名のがん患者さんをサポートしてきました

がんは、とても厳しい病気です。

しかし、手の打ちようがない病気ではありません。

「抗がん剤を断りましたが、今も元気です」

「がんが消えたようです」など、多数の患者さんの声を掲載しています。

無料の小冊子もプレゼントしていますので、闘病の参考にしていただければと思います。

詳しくはこちらのページで。

 → がんを治すための「たった1つの条件」とは?


 

闘病ブログはとても参考になると思います。
にほんブログ村 病気ブログ がんへ
にほんブログ村

5つのルール

--- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

「いったい、どうすればがんを治せるのか?」

「誰が本当のことを言っているのか?」

と悩んでいるなら。

世に出ている本を片っ端から読んだり、夜遅くまでネットで検索する必要はありません。

たった30分、60ページのガイドブック【がんを完治させるための5つのルール】を読むだけで「がんに勝つために必要なこと」が分かります。

無料でプレゼントしていますので、下のボタンからメールアドレスをご登録ください。

ダウンロードあるいは郵送でお届けします。

yajirusi2

(※セキュリティ保護された登録ページに移ります)

人気の記事

1

終わりのない厳しい治療。消えない再発の恐れ。 人生を失うかもしれない、という焦り。 熟睡できない。ふいに心臓の鼓動が速くなる。不安で手足がピリピリする。 「心が ...

2

こんにちは。本村ユウジです。 私はどこにも属さない、中立的な立場のがん治療専門アドバイザーです。 医者同士が「がんは放置しろ」「いや、病院で治療すべきだ」と批判 ...

3

このたびは、妻のがんサポートにあたり、医学・栄養学・健康学というさまざまな分野を統合した、トータルサポートをいただき感謝の念にたえません。 おそらく、単なる病院 ...

-27.がんと食事・食材

Copyright© 本村ユウジ公式サイト・ブログ , 2018 All Rights Reserved.