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28.がんと栄養成分

がんと食物繊維の関係。大腸・直腸のがん予防に重要。

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がんと食物繊維の関係

食物繊維とは?

食物繊維は、1970年頃までは「何の栄養も機能もない、意味のないもの」とされてきました。しかし様々な研究により、人間の腸内環境に大きく関わることが明らかになり、今では重要な栄養素として位置づけられています。

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がんを治せない理由。

経験10年の「がん治療専門アドバイザー」による徹底解説。

【がんと食物繊維の関係性とは】

胃から腸までの消化排泄機能と関わりがあり、大腸がんや直腸がんのリスク低減に効果があるのは明白です。日本人の食物繊維の摂取量は低下傾向にありますが、同時に大腸や直腸がんの発生頻度や死亡率は上昇しています。

【食物繊維の働き】

食物繊維は大きく分けると水に溶けない不溶性食物繊維と、水に溶ける水溶性食物繊維があります。

不溶性食物繊維は、大腸の中で周辺の水分を吸収し便を排出しやすい形状にします。同時に腸壁を刺激して蠕動をうながします。それによって自然で定期的な排便や、下痢や便秘の防止に繋がります。

がん予防として重要なのは、不溶性食物繊維によって便が早く、しっかりと排泄されることで腸内(腸壁)が発がん物質や腐敗物質などの有害物質にさらされる時間が短くなることです。

水溶性食物繊維は一緒に食べたものと混ざり合ってゲル状となり、栄養素を吸収する役割を持つ「小腸」へゆっくりと食べたものを提供します。

それによって消化吸収をゆるやかにし、必要な栄養素をきちんと吸収するとともに、血糖値の急激な上昇を和らげます。

さらに、コレステロールの原料となる成分を排出、再吸収を防いだりして動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防します。

なお、大腸に存在する善玉菌のうち、乳酸菌などは食物繊維を分解することで増殖することができます。食物繊維を日常的に摂取することで常に腸内の環境をよい状態に保つことができるといえます。

【特設ページ】がん闘病中の方へ

詳しくはこちら→がんを治すための「たった1つ」の条件とは?


食物繊維がよく摂れる食品

・不溶性食物繊維
干しシイタケ、きくらげ、しめじなどの菌類。豆類、ゴボウ、セロリ、玄米など。

・水溶性食物繊維
りんご、みかん、柿などの果物。昆布、ワカメ、もずくなどの海藻類。

以上、がん(癌)と食物繊維に関する解説でした。

がんと闘うには、人間の体のことや栄養素についてもある程度理解しておくことが大切です。

何をすべきか、正しい判断をするためには正しい知識が必要です。

 さいごに

本村ユウジ
がん治療専門のアドバイザー・本村です。

過去10年間で、4,300名の患者さんをサポートしてきました。

がんとの闘いは選択の連続。

間違えないためには、がんを治すための「たった1つの条件」を知っておく必要があります。

「たった1つの条件」とは何だと思いますか?

闘病中の方も、これから治療を始める方も、答え合わせをしていきませんか?

こちらのページで詳しく解説しています

がんを治すための『たった1つの条件』とは?

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本村ユウジ プロフィール

私はどこにも属さない、中立的な立場のがん治療専門アドバイザーです。

医者同士が「がんは放置しろ」「いや、病院で治療すべきだ」と批判しあう異常な時代。玉石混合の情報が飛び交っています。

そんななかで私は「誰とも仲間にならず」「特定の人間に影響を受けず」。

たったひとりで「どうすればがんに勝てるのか」を突き詰めてきました。

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患者さんの声
昨年の今頃は、抗がん剤のせいで母の体はボロボロでした

「病院で治療をしても、治る保証はない」と気づいた人は、他の手段を探し始めます。

それが【混乱の日々】の始まりになります。

自分の選択に自信が持てず「これでホントに合ってるの?」という不安と恐怖。そんな毎日が続くのです。

どのようにがんに向き合い、闘えばがんに勝てるのでしょうか?

がんを治すためには「たった1つの条件」が必要です。

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患者さんの声
「私は本村先生がナンバーワンであると信じて疑いません」

このたびは、妻のがんサポートにあたり、医学・栄養学・健康学というさまざまな分野を統合した、トータルサポートをいただき感謝の念にたえません。

おそらく、単なる病院に勤務する医師では知りえないこと、また、栄養管理士という職業の方では気づかないことなど。

貴重な数々の情報を得たことは、何よりも私たち家族にとっての貴重な財産です。

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