トマトに含まれる栄養成分とがん予防への期待 こんにちは。がん専門のアドバイザー、本村ユウジです。 トマトは世界中で親しまれている野菜であり、その健康効果について多くの研究が行われています。特に近年、トマトに豊富に含まれる抗酸化成分ががん予防に役立つ可能性が注目されており、患者さんやそのご家族から「トマトはがん予防に本当に効果があるのか」というご質問をいただくことが増えています。 この記事では、トマトの栄養成分ががんに対してどのような作用を持つのか、最新の研究結果とともに詳しく解説します。 トマトの基本的な ...