がん(癌)に勝つには「正しい選択をし続けること」です。10年の経験、4,300名のサポート実績。がん専門のアドバイザー、本村ユウジの公式サイト&ブログです。

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がんを治すための『たった1つの条件』とは?.

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27.がんと食事・食材

がん(癌)とタマネギ ~がんへの効果と栄養成分について~

更新日:

がん(癌)とタマネギ

タマネギの特徴

涙が出る原因であるアリシン(硫化アリル)の重要な働きは、ビタミンB1の吸収アップ・疲労回復などに有効なことです。

食欲を増進させる以外にも、血液の固まりを溶かす効果なども分かっています。また、皮に含まれる色素のケセルチンは高血圧や動脈硬化の予防効果が期待されています。

その他の有効成分としてはカリウム、食物繊維、ビタミンCが含まれています。

患者さんの声
昨年の今頃は、抗がん剤のせいで母の体はボロボロでした

激しい下痢や嘔吐、食事も出来なくなり、最終的に輸血まですることに。

その後も医師からは異なる抗がん剤を勧められましたが、本村さんの助言を支えに、抗がん剤を中止し、食生活などの見直しに取り組んでまいりました。

今では体重も6キロほど増えました。本村さんとの出会いが無ければ、母はここにはいないと思っております。

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【がん(癌)に作用されると言われている成分】

アリシンには免疫増強、血行促進、コレステロール低下だけでなく抗がん作用もあるといわれています。

【調理方法のコツ】

長く水にさらしたり、加熱すると薬効成分のアリシンの効果はうすれますが、加熱で甘味が増すとほかの食材に風味をつけられます。

【良いタマネギを選ぶポイント】

パリパリと皮が乾き、首が細く全体がつるっと丸いものがよいです。

・保存法

ネットに入れて風通しのよい場所につるしておくのがよいです。

【主な栄養成分】(100gあたり)

エネルギー 37kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 0.1g
炭水化物 8.8g
ナトリウム 2㎎
カリウム 150㎎
カルシウム 21㎎
マグネシウム 9mg
リン 33mg
鉄 0.2㎎
亜鉛 0.2mg
銅 0.05mg
マンガン 0.15mg
ビタミンA:β-カロテン 1マイクログラム
ビタミンE 0.1mg
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン 0.1mg
ビタミンB6 0.16mg
葉酸 16マイクログラム
パントテン酸 0.19mg
ビタミンC 8mg
飽和脂肪酸 0.01g
不飽和脂肪酸 0.03g
水溶性食物繊維 0.6g
不溶性食物繊維 1.0g

以上、がん(癌)とタマネギについての解説でした。

さいごに

本村ユウジ
がん治療専門のアドバイザー・本村です。

過去10年間で、4,300名の患者さんをサポートしてきました。

がんとの闘いは選択の連続。

間違えないためには、がんを治すための「たった1つの条件」を知っておく必要があります。

「たった1つの条件」とは何だと思いますか?

闘病中の方も、これから治療を始める方も、答え合わせをしていきませんか?

こちらのページで詳しく解説しています

がんを治すための『たった1つの条件』とは?

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本村ユウジ プロフィール

私はどこにも属さない、中立的な立場のがん治療専門アドバイザーです。

医者同士が「がんは放置しろ」「いや、病院で治療すべきだ」と批判しあう異常な時代。玉石混合の情報が飛び交っています。

そんななかで私は「誰とも仲間にならず」「特定の人間に影響を受けず」。

たったひとりで「どうすればがんに勝てるのか」を突き詰めてきました。

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患者さんの声
昨年の今頃は、抗がん剤のせいで母の体はボロボロでした

激しい下痢や嘔吐、食事も出来なくなり、最終的に輸血まですることに。

その後も医師からは異なる抗がん剤を勧められましたが、本村さんの助言を支えに、抗がん剤を中止し、食生活などの見直しに取り組んでまいりました。

今では体重も6キロほど増えました。本村さんとの出会いが無ければ、母はここにはいないと思っております。

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患者さんの声
「私は本村先生がナンバーワンであると信じて疑いません」

このたびは、妻のがんサポートにあたり、医学・栄養学・健康学というさまざまな分野を統合した、トータルサポートをいただき感謝の念にたえません。

おそらく、単なる病院に勤務する医師では知りえないこと、また、栄養管理士という職業の方では気づかないことなど。

貴重な数々の情報を得たことは、何よりも私たち家族にとっての貴重な財産です。

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